RGu3u8BLriTwtLKTeinGPrfojNsvmeTyU6ah0e1k

Resep Lagis Legit Nikmat



Bahan:
  • 500 gram mentega (disini blueband 300 gram + butter wijsman 200 gram)
  • 350 gram gula halus
  • 185 gram susu kental manis
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 20 kuning telur
  • 6 putih telur
  • 220 gram terigu
  • 30 gram susu bubuk
Cara:
1. Mixer mentega, gula halus, vanili dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kira2 10 menitan
2. Tambahkan kuning telur satu persatu mixer sampai rata, lalu tambahkan susu kental manis mixer lagi smp rata
3. Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung terigu, susu bubuk yang sudah diayak terlebih dahulu, masukkan secara bertahap mixer asal rata saja
4. Di wadah lain mixer putih telur hingga kaku, lalu campurkan keadonan kuning, aduk balik pake spatula sampai tercampur rata
5. Siapkan loyang 22x22 cm alasi kertas minyak olesi dengan mentega tipis
6. Panaskan oven (aku oven gas) tuang adonan 5 sdm dan ratakan, panggang hingga kuning keemasan selapis demi selapis sampai selesai
7. Setelah matang, diamkan beberapa saat kue akan bergeser dengan sendirinya, keluarkan dingin baru dipotong2 sajikan

catatan takaran : sdm = sendok makan ; sdt = sendok teh
Jangan lupa follow @yulichia88 ya :)

Related Posts

Posting Komentar